Milyen ételeket nem szabad alkalmazni magas vérnyomás esetén

Miért jobb a kovászos kenyér, mint az élesztős?
Ahhoz, hogy kordában tartsuk, fontos, hogy egyaránt ügyeljünk testi és lelki egészségünkre, kerüljük a stresszt, mozogjunk sokat és figyeljünk oda a táplálkozásra. Az életmódváltás sosem egyszerű, de ahogy a mondás is tartja: ép testben, ép lélek, a magas vérnyomással küzdő betegek számára különösen fontos, hogy harmonikus, nyugodt környezetben éljenek, megfelelő élelmiszereket fogyasszanak.
Magas vérnyomás
A helyes táplálkozás nagyban hozzájárul az állapot kezeléséhez, de vannak bizonyos tiltólistás élelmiszerek, melyek nem ajánlottak a magas vérnyomással küzdőknek. Mit ne fogyasszanak? A lista első helyén a só áll. A legnépszerűbb ízesítő a benne lévő nátrium miatt számít bűnösnek, a nátrium ugyanis hatással van a vérnyomásra, ezért egy hipertóniás betegnek maximum milligramm sót szabad fogyasztania.
Magas vérnyomás és diéta
A szabály betartása egyáltalán nem egyszerű, hiszen a só nagyon sok késztermékben megtalálható, ilyen a sajt, a felvágottak vagy a kenyér. A megengedett mennyiséget nagyon könnyű túllépni, elég egy kiadósabb szendvicset elfogyasztani.
DASH-diéta A magas vérnyomással küzdő betegeknek a leggyakrabban a DASH-diétát szokták javasolni, ami csökkenti a vérnyomást, a milyen ételeket nem szabad alkalmazni magas vérnyomás esetén és még a fogyást is segíti. A diéta lényege, hogy a sót elhagyjuk, helyette rengeteg zöldség, gyümölcs, hüvelyes, teljes kiőrlésű gabonafélék, alacsony zsírtartalmú tejtermékek és hús kerül a tányérra.
Magas vérnyomás - Amit Ön is megtehet
Hipertóniás betegeknek a helyes táplálkozás mellett fontos a rendszeres testmozgás, illetve az orvos által előírtak betartása. A megfelelő táplálkozás kialakítása során nem csak a só fogyasztásának csökkentésére kell különösen odafigyelnie a magas vérnyomással küzdőnek, lehetőleg minél több káliumban gazdag élelmiszert kell fogyasztania. Az alábbi írásban olyan élelmiszerek kapják a főszerepet, melyek különösen ajánlottak a hipertóniában szenvedőknek.
Fokhagyma Az erőteljes aromával bíró fűszernövény fokozza a szervezetben a nitrogén-monoxid termelődését, ami ellazítja az erek simaizmait. Nem csak ételekbe csempészve juttathatjuk a szervezetünkbe, fokhagymakapszulát is lehet kapni, amely védi a szív és érrendszer egészségét.
A fokhagyma régóta ismert értisztító, kiváló értágító és vérhígító.
Olajos magvak Természetesen só nélkül fogyasztva a napraforgómag, tökmag vagy lenmag is jó választás, a reggeli zabkásába vagy joghurtba kerülhet, de könnyű salátát is izgalmassá tehet. A magvak bővelkednek magnéziumban, ami segíti a vérnyomás kontrollálását, illetve csökkenti a vérerekre nehezedő nyomást.
A magas vérnyomás csökkentése otthon
Zabkása Teljes kiőrlésű változatban ajánlott fogyasztani, egészséges és laktató, rostokban gazdag étel. Készítsük sovány tejjel vagy vízzel, az édes ízt pedig gyümölccsel pótoljuk.
Egészség mentén: A tüdőgyulladás (2020.08.12.)
Gránátalma Fogyasszuk lé formájában, vagy rágcsáljuk magában, de cukrot ne tegyünk mellé. Remek káliumforrás, sok benne a rost, a C- és a K-vitamin.
Hüvelyesek A rostban gazdag élelmiszerekből - borsó, lencse, bab — naponta 1 csészével ajánlott fogyasztani, ez a mennyiség szinten tartja a vérnyomást. Fagyöngy Az ősi gyógynövényből készült teát magas vérnyomásra szokták alkalmazni, de érdekes, hogy a fagyöngyből készült italt sosem forró vízben készítik. Lehetőleg étkezés előtt igyuk, hidegen vagy langyosra melegítve, ízesítés nélkül. Nátriumszegény nassolnivalók Rágcsálni mindenki szeret, főleg filmezés vagy olvasás közben, de a magas vérnyomással küzdők chips helyett válasszanak gyümölcsöket és zöldségeket.
Ha nem bírnak ellenállni a rágcsáknak, sózatlan pattogatott kukoricát vagy nátriumszegény kekszeket falatozzanak.
Magas vérnyomás 8 oka, 3 tünete és 7 kezelési módja [teljes útmutató]
Étcsoki Örömhír az édesszájúaknak, a csokiról nem kell lemondaniuk, milyen ételeket nem szabad alkalmazni magas vérnyomás esetén pár kockával bűnbe eshetnek. Az étcsokiban található flavonoidok ugyanis bizonyítottan csökkentik a vérnyomást, de tilos a habzsolás, fő a mértékletesség. Káliumban gazdag élelmiszerek Ahogy már említettem, a kálium bevitele nagyon fontos a magas vérnyomással küzdőknek - a kálium a nátriummal ellentétben csökkenti a vérnyomást -ezért próbáljunk meg minél több olyan élelmiszert fogyasztani, amiben megtalálható, ilyen az avokádó, burgonya, banán, spenót.
Lazac A halfogyasztás nem túl népszerű, pedig a hipertóniás betegeknek sűrűn kéne fogyasztaniuk, főleg lazacot, ami fehérjében gazdag, tele van egészséges omega-3 zsírsavakkal. Az omega-3 nem csak vérnyomáscsökkentő hatásáról ismert, csökkenti a szívbetegségek és a stroke kialakulásának esélyét is.
Budapest, I. Vérnyomáscsökkentés életmóddal - akár gyógyszer nélkül is! Létrehozva: Vernes Rékaa KardioKözpont életmód orvosa a legfontosabb tudnivalókra hívta fel a figyelmet.
Olívaolaj Olajok közül a hidegen préselt olajokat érdemes választani magas vérnyomás esetén, bátran locsolhatjuk salátákra, kutatások igazolják vérnyomáscsökkentő hatását. Fotók: Getty Images.